Открыть меню

Как приготовить шаурму по-домашнему с курицей



Видео: Шаурма с курицей и корейской морковкой. #Закуски

Шаурма с морковкой по-корейски



Что делает шаурму такой вкусной? Конечно же, начинка. Чтобы оттенить вкус мясо можно использовать морковку по-корейски. Поэтому я предлагаю вам рецепт приготовления шаурмы с морковкой по-корейски.

Описание приготовления:

На самом деле приготовить шаурму с морковкой по-корейски в домашних условиях очень.

Если иметь подготовленные нарезанные ингредиенты можно обойтись менее чем за час.

И только изредка — слеза.

Вам останется только обжарить мясо.
Назначение: На обед/На ужин/Для детей
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Блюда в тесте

Ингредиенты:

  • Мясо—200 грамм(курица, свинина, индюшатина, по вкусу)
  • Капуста—50 грамм
  • Морковка по-корейски—50 грамм
  • Огурец—1 Штука
  • Помидор—1 Штука
  • Армянский лаваш—1 Штука
  • Острый кетчуп—По вкусу
  • Майонез—По вкусу
  • Растительное масло—1 столовые ложкиожка

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Шаурма с морковкой по-корейски"

Оценить рецепт Шаурма с морковкой по-корейски:

средняя оценка: 3.2, всего голосов: 14
Похожий видеорецепт "Шаурма с морковкой по-корейски"
Важно!

Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Приготовил:Mengrel12

Время приготовления: 1 ч.

Необходимые ингредиенты на 4 шаурмы с курицей

0 мин

Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
Блюда в тесте - лучшие 10 рецептов

Шаурма — блюдо из Армении, где ее позаимствовали из турецкой кухни. Это незамысловатое кушанье многими полюбилось и всегда с удовольствием поедается. Продается яство буквально на каждом шагу, в палатках и киосках.

Рецепт домашней шаурмы с курицей

Однако наиболее вкусная шаурма, сделана самостоятельно в домашних условиях. Тем боле, что этот процесс совершено не сложный. Суть рецепта довольно проста. В тонкий лаваш закладывается предварительно обжаренное мясо с большим количеством разных овощей и все это поливается соусом! В принципе начинку можно использовать любую, но вкуснее всего получается шаурма с куриной грудкой. Сегодня решила сделать именно такое сочетание — курица и корейская морковь. Результат получился очень вкусным, блюдо сытное и пикантное. Предлагаю и вам сделать такое кушанье, уверена, оно вам очень понравится.

  • Калорийность на 100 г — 181 ккал.
  • Количество порций — 2
  • Время приготовления — 30 минут

Ингредиенты:

  • Лаваш — 2 шт.
  • Куриные бедрышки — 2 шт.
  • Корейская морковь — 150 г
  • Помидор — 1 шт.
  • Соленый огурец — 1 шт.
  • Зеленый лук — пару перышек
  • Майонез — 2 столовая ложка
  • Кетчуп — 2 столовая ложка
  • Соль — 1/3 ч.

    л.

  • Молотый перец — щепотка
  • Растительное масло — для жарки

Приготовление шаурмы с курицей и корейской морковью

1.

Куриные бедрышки помойте. Снимите с них кожу, отделите мясо от кости и нарежьте его кусочками размером около 2-3 см. После насухо оботрите бумажным полотенцем.

2. Сковороду поставьте на плиту, налейте растительное масло и хорошо нагрейте.

шаурма в домашних условиях рецепт с корейской морковью и курицей

Положите мясо и сделайте большой огонь. Прожарьте курицу 5 минут, чтобы она быстро покрылась румяной корочкой, которая запечатает кусочки и сохранит в них сочность.

После убавьте температуру до среднего режима, приправьте мясо солью и молотым перцем. Готовьте их до готовности в течении 10 минут. На плите не передерживайте, чтобы мясо не стало сухим.

3.

Тем временем нарежьте полукольцами помидор и огурец, а репчатый лук мелко измельчите.

4. Кетчуп соедините с майонезом.

5. Перемешайте соус до однородности.

6.

Очень важно.
Шаурма по-домашнему с курицей: с корейской морковью, и в домашних условиях.

Лаваш расстелите на столе и выложите на него жареное мясо. Кстати, вкус шаурмы зависит не только от набора используемых продуктов, но и от качества лаваша. Лаваш можно купить в супермаркете, а можно испечь самостоятельно. Последний вариант всегда будет вкуснее. Рецепт приготовления домашнего лаваша вы найдете на страницах нашего сайта.

7.

Жареное мясо обильно полейте соусом.

8. Сверху щедро присыпьте корейской морковью.

9.

шаурма в домашних условиях рецепт с корейской морковью и курицей

По краям выложите кольца помидоров и огурцов.

10. Сверните лаваш конвертиком и сервируйте к столу. Так же можете его предварительно обжарить на сковороде гриль. Так закуска будет значительно вкуснее.

Если хотите снизить калорийность блюда, вместо майонеза можете использовать сметану или натуральный обезжиренный йогурт. Также можете куриные бедра, в которых находится 180 ккал, заменить грудками (112 ккал). В мясе цыпленка находится 140 ккал.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить шаурму с курицей в домашних условиях.

: Гречко Наталья

Оцените пожалуйста этот рецепт!

(Пока оценок нет)
Загрузка.

2
27.02.2018
Алексеевна
Далее следует охлаждение, желательно время от времени их помешивать.
Евгеньевна
Нарезаем крупными кубиками баклажаны и сладкий перец.