Открыть меню

Шаурма рецепт с курицей и корейской морковью



Описание приготовления

Видео: Домашняя шаверма. Шаурма с корейской морковкой.

Шаурма с морковкой по-корейски



Что делает шаурму такой вкусной?

Конечно же, начинка. Чтобы оттенить вкус мясо можно использовать морковку по-корейски. Поэтому я предлагаю вам рецепт приготовления шаурмы с морковкой по-корейски.

Описание приготовления:

На самом деле приготовить шаурму с морковкой по-корейски в домашних условиях очень. Если иметь подготовленные нарезанные ингредиенты можно обойтись менее чем за час. Вам останется только обжарить мясо.

Пошаговый рецепт


Назначение: На обед/На ужин/Для детей
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Блюда в тесте

Ингредиенты:

  • Мясо—200 грамм(курица, свинина, индюшатина, по вкусу)
  • Капуста—50 грамм
  • Морковка по-корейски—50 грамм
  • Огурец—1 Штука
  • Помидор—1 Штука
  • Армянский лаваш—1 Штука
  • Острый кетчуп—По вкусу
  • Майонез—По вкусу
  • Растительное масло—1 столовые ложкиожка

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Шаурма с морковкой по-корейски"

Оценить рецепт Шаурма с морковкой по-корейски:

средняя оценка: 3.2, всего голосов: 14
Похожий видеорецепт "Шаурма с морковкой по-корейски"
Важно!

Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Приготовил:Mengrel12

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.

Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
Блюда в тесте - лучшие 10 рецептов

ШАУРМА С КУРИЦЕЙ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● лаваш армянский (тонкий) 2 упаковки
● грудка куриная - 3 шт.
● капуста белокочанная примерно - 150-200 г
● морковь по-корейски - 150-200 г
● огурец свежий - 2 шт.
● огурец маринованный - 5-6 шт.
● помидор свежий - 2 шт.
● сыр твёрдых сортов - 100-150 г

Для соуса:
● кетчуп - 3 столовые ложки
● сметана - 3 столовые ложки
● майонез - 3 столовые ложки
● паприка - 1 чайные ложки
● чеснок - 1-2 зубчика
● укроп - 1 пучок
● растительное масло для жарки
● специи, соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разрезать куриную грудку вдоль, прикрыть пищевой плёнкой, хорошо отбить.

Мясо порезать на тонкие полоски, посолить, поперчить, посыпать специями и хорошо перемешать. Сковороду хорошо разогреть с растительным маслом, выложить кусочки куриного филе и обжарить со всех сторон до румяной корочки.
Тонко нашинковать капусту, посолить и хорошо помять руками, чтобы пустила сок. Свежие и маринованные огурчики нарезать тонкой соломкой. Помидоры вымыть и порезать не очень мелко.

шаурма рецепт с курицей и корейской морковью

Сыр натереть на крупной тёрке. В миске соединить майонез, сметану, кетчуп, паприку, чеснок, пропущенный через пресс, и мелко порезанный укроп, тщательно перемешать и соус готов.

Каждый лаваш разрезать на три части, в итоге у нас получится 6 порций шаурмы. Центр каждого из отрезанных кусочков лаваша смазать приготовленным соусом, затем выложить капусту.

Поверх капусты выложить корейскую морковку. Затем выложить кусочки курицы, сверху поместить свежие и маринованные огурчики. Выложить кусочки помидора и полить всё небольшим количеством соуса. Сверху выложить сыр.
Свернуть лаваш с начинкой в плотный конверт. Выложить готовую шаурму на противень.

шаурма рецепт с курицей и корейской морковью

Поставить противень с шаурмой в разогретую духовку и прогреть при 180 градусах примерно 10 минут. Вкусная, сытная шаурма с курицей и корейской морковью готова.
Дорогие кулинары!

Чтобы не потерять рецепт, жмите «Класс!», а потом «поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!

0
24.02.2018