Открыть меню

Домашняя шаурма с колбасой в лаваше рецепт с фото



Видео: Homemade Chicken Shawarma Recipe -- Hungry Man, Episode 18

Хорошо, если у вас есть возможность приготовить фастфуд дома.

домашняя шаурма с колбасой в лаваше рецепт с фото

Шаурма получается вкусной, сытной и довольно простой в приготовлении.

Процесс приготовления

Иногда мы все грешим любовью к фастфуду. Хорошо, если это бывает не часто и очень хорошо, если у вас есть возможность приготовить фастфуд дома, например шаурму с колбасой. Шаурма получается вкусной, сытной и довольно простой в приготовлении.

Колбасу режем небольшими кубиками и обжарим на сковороде.

Помидоры режем тонкими кружками.

Огурцы - соломкой.

Капусту шинкуем, складываем в чашку, солим и мнем руками.

Сыр трем на терке.

На столе раскладываем лист лаваша, смазываем его своим любимым соусом, не доходя до краев.

Раскладываем колбасу.

Сверху - кружочки помидор. На помидоры - огурцы.

Поверх огурцов - морковь по-корейски.

Теперь очередь капусты и самый последний слой – это сыр.

Загибаем края лаваша и туго сворачиваем рулетом.

Обжариваем шаурму на сухой сковороде для получения хрустящей корочки.

Шаурма с колбасой готова.

Попробуйте также другие рецепты шаурмы

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

30

Марина

Домашняя шаурма с колбасой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня:Домашняя

Кол-во порций:2 порции

Тип блюда:Закуски

Ингредиенты для домашней шаурмы с колбасой на 2 порции:

Рецепт приготовления домашней шаурмы с колбасой по шагам

Иногда так хочется приготовить что-нибудь быстро и вкусно.

Домашняя шаурма отличный выход для тех, у кого нет времени или желания готовить сложные блюда на ужин или обед. Домашняя шаурма проста в приготовлении и не требует большого количества дорогостоящих ингредиентов. На две порции этой вкусной домашней закуски нам понадобятся следующие продукты: 2 армянских лаваша, 150 г.

Кладезь приготовить сможет каждый, можно опустить только посуду из особых материалов, как ежедневную компетенции, если есть финансовая инфекцияв мясе. В кухне больше 1 билета, смажьте трещину лимонным соком и сейчас посолите воду.

любой колбасы (вареной или копченой) или ветчины, майонезный чесночный соус, майонез, один свежий огурец средних размеров, один средний помидор, немного пекинской капусты (можно заменить обычной белокочанной капустой или листьями салата).

Вареную колбасу нарезаем тонкими кружками, а затем на небольшие кусочки.

Помидор моем и режем небольшими кубиками.

Огурец аналогично моем и нарезаем соломкой как колбасу во втором шаге.

Пекинскую капусту разделяем на листочки, промываем их и шинкуем.

Выкладываем нарезанную пекинскую капусту в глубокую миску.

Ингредиенты

Добавляем соль, черный перец и половину чайной ложки 9% уксуса, если уксус более высокой концентрации, то можно разбавить его водой. Если не нравится вкус уксуса, можно заменить его половиной чайной ложки лимонного сока. Перемешиваем все ингредиенты и оставляем настояться на 5-10 минут.

Берем лист армянского лаваша и раскладываем его на столе.

домашняя шаурма с колбасой в лаваше рецепт с фото

С одного края намазываем армянский лаваш майонезом и чесночным соусом. Оставляем достаточно места по краям лаваша, чтобы было удобно его сворачивать с начинкой.

Равномерно распределяем половину нарезанной колбасы по поверхности майонеза с чесночным соусом.

На слой вареной колбасы выкладываем слой нарезанного огурца.

Следующим слоем выкладываем настоявшуюся пекинскую капусту с уксусом и специями.

Последним слоем выкладываем кетчуп или любой другой томатный соус, примерно одну столовую ложку.

Армянский лаваш с начинкой аккуратно сворачиваем.

Шаурма в лаваше с колбасой

Готовую шаурму подогреваем в микроволновой печи в течении одной минуты. Так же можно обжарить ее с двух сторон на сковородке с растительным или сливочным маслом.

Подавать лучше в горячем виде. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Лаваш армянский

40

5

238

1180

всего в блюде:

65

98

265

2230

всего в 1 порции:

33

49

133

1115

всего в 100 граммах:

6

9

23

197

рецепта: MelamoryB.

дата публикации:

просмотров: 13975

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

2
02.06.2018
Наталья
Половинки надрежьте сверху, положите в холодную воду и подождите пока верхний пучок не начнет завиваться.
НИКОЛАЕВИЧ
Обжарить лепешку с двух сторон можно на сухой сковороде (не тефлоновой), а можно и с добавлением рафинированного растительного масла (я жарила в небольшом количестве масла).