Открыть меню

Пицца из лаваша с разными начинками рецепты с фото


Содержание:
  • Оригинальная и невероятно вкусная закуска
  • Состав:
  • Приготовление:
  • Оригинальная закуска за пять минут
  • Состав:
  • Приготовление:
  • Закуска-деликатес
  • Состав:
  • Приготовление:
  • Пицца для ленивых
  • Состав:
  • Приготовление:
  • Овощные рулеты из лаваша с разными начинками - рецепты с фото и видео
  • Ингредиенты для приготовления овощных рулетов с лавашем и разными начинками
  • Фото-рецепт приготовления рулетиков из лаваша с разными овощными начинками
  • Видео по рецепту приготовления рулетов с использованием лаваша и разных начинок из овощей
  • Простые и вкусные рулеты на праздничный стол из лаваша - рецепты с фото и видео
  • Ингредиенты по рецепту простых рулетиков с вкусным лавашем для праздничного стола
  • Рецепт с фото приготовления к праздничному столу вкусного рулетика из лаваша
  • Общие принципы приготовления лаваша
  • Видео-рецепт готовки вкусного и простого рулетика с лавашем к праздничному столу
  • Как приготовить рулеты из лаваша с крабовыми палочками - пошаговый видео-рецепт
  • Пошаговое видео по рецепту приготовления рулета с крабовыми палочками и лавашем
  • Жареные рулеты из лаваша с разными начинками - рецепты с фото
  • Список ингредиентов для приготовления жаренных в лаваше рулетиков с разными начинками
  • Фото по рецепту жарки в лаваше рулетов с разными начинками
  • Пряные рулеты из лаваша в духовке - пошаговый рецепт с фото
  • Ингредиенты для пошагового приготовления в духовке пряного рулета в лаваше
  • Пошаговые фото по рецепту выпекания в духовке рулетов с пряным лавашем
  • Аппетитные рулеты из лаваша с красной рыбой - рецепты с фото и видео
  • Ингредиенты по рецепту приготовления рулетиков из красной рыбы и лаваша
  • Рецепт с фото готовки рулетиков с лавашем и красной рыбой
  • Видео-рецепт приготовления рулетов из красной рыбы и лаваша
  • Обжаренные на сковороде рулетики из лаваша - пошаговый видео-рецепт
  • Видео по рецепту приготовления обжаренных на сковороде рулетиков из лаваша
  • Вкуснейшие рулетики с ветчиной и сыром из лаваша - рецепт с фото-инструкцией
  • Перечень ингредиентов для приготовления рулетиков из лаваша с добавлением ветчины и сыра
  • Фото-рецепт готовки рулетиков с сыром и ветчиной в лаваше

  • Видео: БОМБА! Закусочный Пирог из Лаваша с Грибами! Ну очень вкусно!!!

    Содержание

    Лаваш – это армянский хлеб. Несмотря на то что он не относится к числу традиционных яств, многие хозяйки и кулинары полюбили этот пресный хлеб. Чтобы разнообразить повседневный или дополнить праздничный стол, можно приготовить вкуснейшие рулеты из лаваша с разными начинками. Рецепты лучших закусок поведают опытные кулинары.


    Оригинальная и невероятно вкусная закуска

    Хотите украсить праздничный стол или побаловать своих домочадцев новым блюдом? Приготовьте лаваш с начинкой.

    Рецепты с крабовыми палочками считаются самыми популярными, ведь именно этот продукт отлично гармонирует с сыром твердого сорта, консервированной десертной кукурузой, майонезным соусом и другими ингредиентами.

    На заметку! Сам по себе армянский лаваш суховат, поэтому его всегда нужно тщательно пропитывать майонезом или другим соусом. После приготовления рулет выдерживают пару часов в холодильнике.

    Состав:

    • 2 шт. листов лаваша;
    • 50 г зелени;
    • 0,2 кг сыра твердого сорта;
    • 0,3 кг крабовых палочек;
    • 3 шт.

      куриных яиц;

    • 0,4 л майонеза;
    • 2-3 шт. чесночных долек.

    Приготовление:

    На заметку! Чтобы легче было очистить скорлупу, во время варки яиц добавьте в воду половину чайной ложки пищевой соды или дольку лимона.

    1. Отвариваем куриные яйца вкрутую, остужаем их и очищаем от скорлупы.
    2. Измельчаем отварные яйца на терке или через специальную сеточку.

    3. Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками.
    4. Сыр твердого сорта измельчаем на мелкой терке.
    5. Рубим мелко укроп, петрушку, кинзу или другую зелень.
    6. Добавляем чесночные зубчики, измельченные под прессом.
    7. Смешиваем эти ингредиенты с майонезом. Соус готов.
    8. На горизонтальную поверхность выкладываем один лавашный лист и обильно смазываем его майонезным соусом.
    9. Сверху равномерным слоем выкладываем половину сырной массы.
    10. Далее распределяем измельченные крабовые палочки, сверху поливаем их майонезом.
    11. Накрываем крабовые палочки вторым лавашным листом.
    12. Также пропитываем его майонезным соусом.
    13. Выкладываем вторую часть сырной массы измельченные отварные яйца.
    14. Из майонеза сделаем сеточку.

    15. Заворачиваем рулет и упаковываем его в пленку для пищевых продуктов.
    16. Ставим рулет в холодильник для пропитки на 2-3 часа.
    17. Перед подачей к столу аккуратно снимаем пленку и режем рулет на порционные кусочки.

    Оригинальная закуска за пять минут

    Вы когда-нибудь пробовали жареный лаваш с начинкой? Рецепты такого блюда можно без труда отыскать на просторах глобальной сети. Многие гурманы сравнивают вкус этого рулета с пиццей. За считанные минуты вы можете приготовить необыкновенно вкусное, сытное и ароматное блюдо.

    Состав:

    • 1-2 шт. лавашных листов;
    • 0,5 кг смешанного фарша;
    • 100 г сыра твердого сорта;
    • 50 мл рафинированного оливкового масла;
    • 1 куриное яйцо;
    • 1 головка репчатого лука;
    • соль, смесь перцев – по вкусу.

    Приготовление:

    На заметку!

    По аналогии можно готовить рулеты с овощной, рыбной и даже сладкой начинкой.

    1. Традиционно начинаем с подготовки необходимых ингредиентов.
    2. Смешанный фарш выкладываем в глубокую чашу.
    3. Луковицу очищаем и шинкуем кубиками.
    4. Выкладываем измельченный лук в миску с фаршем.
    5. Добавляем куриное яйцо, соль и смесь перцев по вкусу.
    6. Тщательно перемешиваем фарш до образования массы однородной текстуры.
    7. На столе раскладываем лист лаваша.
    8. Сверху равномерным слоем выкладываем начинку.
    9. Сыр твердого сорта измельчим на терке. Примерно половину высыпаем поверх фарша.
    10. Сначала аккуратно заворачиваем края лавашного листа, а потом формируем рулет.

    11. В жаропрочную форму выкладываем рулет.
    12. Сверху смазываем его рафинированным оливковым маслом.
    13. Если вы хотите, чтобы рулет приобрел ароматную и хрустящую золотистую корочку, посыпьте его сверху оставшимся сыром твердого сорта.
    14. Духовой шкаф нагреваем до температурной отметки в 180-200°.
    15. На 40 минут отправляем рулет из лаваша в духовку.
    16. Рулет слегка остужаем, извлекаем из формы и режем порционными кусочками.

    Закуска-деликатес

    Чтобы приготовить изысканную, пикантную и почти деликатесную закуску, не нужно тратить уйму времени. Идеально для любого случая подойдет армянский лаваш с начинкой. Рецепты его удивят вас своей простотой и разнообразием.

    Состав:

    • 1 лавашный лист;
    • 1 авокадо;
    • 100 г отварного риса;
    • 250 г красной икры;
    • 1 столовые ложки соевого соуса.

    Приготовление:

    1. Рисовую крупу промываем до прозрачности воды.
    2. В подсоленной воде отвариваем рис до готовности, промываем его.
    3. Оставим отварной рис на несколько минут в дуршлаге, чтобы избавиться от излишков жидкости.
    4. Лавашный лист разложим на столе, сверху равномерным слоем выкладываем отварной рис.
    5. Авокадо нарежем маленькими кусочками и выложим поверх риса.
    6. Следующим слоем выкладываем красную икру.
    7. Теперь начинку взбрызнем соевым соусом.
    8. Заворачиваем рулет и ставим в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

    На заметку!

    По аналогии вы можете сделать рулет с креветками, филе красной рыбы, мидиями, кальмарами, отварной куриной грудкой, колбасой и копченостями. Каждый раз вкус рулета будет новым и неизведанным.

    Пицца для ленивых

    Любите пиццу? Тогда приготовьте лаваш горячий с начинкой. Рецепты такого блюда считаются самыми простыми и быстрыми. По вкусу рулет будет напоминать пиццу. Вам не нужно готовить тесто, раскатывать его, достаточно по пути домой прикупить упаковку армянских лавашей.

    Состав:

    • 1-2 шт.

      лавашных листов;

    • 200 г колбасы;
    • 100 г маринованных огурцов;
    • 100 г свежих шампиньонов;
    • 2-3 шт. свежих помидоров;
    • 1-2 шт. плавленых сырков;
    • 200 г сыра твердого сорта;
    • пучок зелени.

    Приготовление:

    1. Плавленый сыр измельчаем на самой мелкой терке.
    2. Раскладываем на столе лавашный лист.
    3. Сверху его посыпаем тертым плавленым сыром.
    4. Колбасные продукты измельчаем и выкладываем на лаваш.
    5. Свежие грибы промываем и просушиваем.
    6. В сковороде растопим сливочное масло.
    7. Выложим свежие шампиньоны и обжарим их до готовности.
    8. Маринованные огурцы просушиваем бумажной салфеткой и режем небольшими кусочками.
    9. Поверх колбасы выкладываем обжаренные шампиньоны и маринованные огурчики.
    10. Свежие томаты промываем, обсушиваем и шинкуем кубиками.
    11. Выкладываем томаты следующим слоем.
    12. В конце украшаем кулинарное творение мелко порубленной зеленью и тертым сыром твердого сорта.
    13. Заворачиваем лавашный лист в рулет и отправляем в духовой шкаф на 15 минут.
    14. Запекаем при температурной отметке в 200-220°.

    Читайте также:

    Приготовление рулетов из лавашей позволяет каждой хозяйке вдоволь проявить свою кулинарную фантазию.

    От выбора начинки зависит вкус блюда. Рулет может быть пресным, сладким, острым, пикантным, соленым, сытным или диетическим. Приятного аппетита!

    Помимо основных блюд и салатов для проведения застолья на Новый год принято готовить разнообразные закуски. Очень легко и быстро сделать их можно с использованием лаваша или лепешек. В качестве начинки для них подходит красная рыба, курица, овощи и крабовые палочки. Готовятся горячие и холодные рулеты из лаваша очень. Используя предложенные ниже рецепты с фото и видео, можно научиться готовить жаренные, запеченные в духовке рулетики с разными начинками.

    Нужно лишь в точности соблюдать указанные особенности приготовления ингредиентов.

    Овощные рулеты из лаваша с разными начинками - рецепты с фото и видео

    Очень вкусные закуски с плавленым сыром хорошо сочетаются не только с мясом, но и овощами. В следующем рецепте пошагово описано, как сделать такую закуску со свежими огурцами. Она будет хорошо сочетаться с горячими блюдами. Пошагово узнать, как готовить рулеты из лаваша с разными начинками, помогут следующие рецепты с фото и видео.

    Ингредиенты для приготовления овощных рулетов с лавашем и разными начинками

    • плавленый сыр (в мягкой упаковке) - 150 гр.;
    • огурцы - 3 шт.;
    • лаваш - 1 лист.

    Фото-рецепт приготовления рулетиков из лаваша с разными овощными начинками

  • Подготовить ингредиенты.

  • Разложить лист лаваша и намазать его плавленым сыром.
  • Огурцы нарезать кружками, посыпать солью и переложить в дуршлаг. Оставить на 10 минут. Затем уложить на лаваш.
  • Свернуть рулетики и оставить еще на 10-15 минут в пищевой пленке.
  • Перед подачей нарезать на кусочки.
  • Видео по рецепту приготовления рулетов с использованием лаваша и разных начинок из овощей

    Еще один вариант приготовления рулетиков с лавашем и овощной начинкой можно узнать в следующем видео-рецепте. Он поможет провести подготовку к Новому году без значительных затрат и порадовать всех гостей прикольными закусками.

    Простые и вкусные рулеты на праздничный стол из лаваша - рецепты с фото и видео

    Чтобы приготовить простые и вкусные рулеты из лаваша для праздничного стола необязательно тратить много денег: предложенные ниже рецепты с фото и видео помогут без особых затрат приготовить оригинальные закуски.

    Нужно лишь точно следовать указанным рекомендациям.

    Ингредиенты по рецепту простых рулетиков с вкусным лавашем для праздничного стола

    • лаваш - 1 лист;
    • огурец - 1 шт.;
    • помидоры - 2 шт.;
    • черри - 4-6 шт.;
    • укроп - 3 ветки;
    • хумус (можно заменить любимым соусом) - 100 гр.;
    • болгарский перец - 1 шт.;
    • маслины - по вкусу.

    Рецепт с фото приготовления к праздничному столу вкусного рулетика из лаваша

  • Овощи помыть и нарезать.

    Перец слегка обжарить на сковороде. Намазать лаваш хумусом и выложить на него овощи.

  • Измельчить укроп и посыпать им овощи.

    Общие принципы приготовления лаваша

    Посолить по вкусу.

  • Свернуть рулеты из лаваша и нарезать их кусочками.
  • Перед подачей скрепить зубочистками.
  • Видео-рецепт готовки вкусного и простого рулетика с лавашем к праздничному столу

    Овощные рулетики подходят не только для проведения новогоднего застолья, но и для перекуса при подготовке к празднику. И используя следующий видео-рецепт, каждой хозяюшке будет под силу сделать такие простые закуски.

    Как приготовить рулеты из лаваша с крабовыми палочками - пошаговый видео-рецепт

    Недорогие, но очень вкусные рулеты из лаваша с крабовыми палочками - замечательная закуска для праздничного стола.

    И с помощью следующего видео их можно приготовить не только быстро, но и просто.

    Пошаговое видео по рецепту приготовления рулета с крабовыми палочками и лавашем

    Предложенный видео-урок пошагово расскажет, как делать рулетики с крабовыми палочками.

    пицца из лаваша с разными начинками рецепты с фото

    Такие закуски отлично подойдут для новогоднего праздничного стола и помогут дополнить основное блюдо.

    Жареные рулеты из лаваша с разными начинками - рецепты с фото

    Готовка овощных рулетиков допускает использование разных добавок. По желанию закуску можно дополнить ломтиками мяса, рыбы. Потому следующий рецепт жареного рулета с фото можно использовать в качестве основы для приготовления закусок из лаваша с разными начинками.

    Список ингредиентов для приготовления жаренных в лаваше рулетиков с разными начинками

    • лепешка - 1 шт.;
    • французский соус (покупной) - 2 столовая ложка;
    • кабачок - 3-4 ломтика;
    • салат - 2-3 листка;
    • помидоры черри - 2 шт.;
    • лук - 2-3 кольца;
    • соль - по вкусу.

    Фото по рецепту жарки в лаваше рулетов с разными начинками

  • Лепешку намазать соусом.

    Сверху уложить обжаренные ломтики кабачка, салат, нарезанные помидоры и лук.

  • Обжарить лепешку в сковороде около 2-3 минут.

  • Пряные рулеты из лаваша в духовке - пошаговый рецепт с фото

    При запекании рулетиков с лавашем в духовке закуска будет не просто вкусной, но и хрустящей. Внутри она хорошо пропитается, а снаружи получит румяную корочку. Используя следующий рецепт с фото, можно подробнее узнать о том, как приготовить рулеты из лаваша в духовке.

    Ингредиенты для пошагового приготовления в духовке пряного рулета в лаваше

    • лепешки или лаваш - 3 кусочка;
    • курица в панировке - 250 гр.;
    • твердый сыр - 100 гр.;
    • соус тартар (покупной) - 3 столовая ложка;
    • листья салата - пучок;
    • майонез - 3 ч. л.;
    • соль, специи - по вкусу.

    Пошаговые фото по рецепту выпекания в духовке рулетов с пряным лавашем

  • На лепешку нанести слой тартара.

  • Приправить заготовку.
  • Выложить слой тертого сыра, листьев салата.
  • Выложить на зелень кусочки курицы, намазать их майонезом. Свернуть рулетики.

    Получилось удачно.
    С разными начинками, рецепты с фото по шагам и множество идей — все это вы найдете в нашей статье. Основа лаваша — это пшеничная мука, соль и вода. Простая лепешка, которая подружится.

  • Завернуть рулеты в фольгу и выпекать в духовке при температуре 200° в течение 5 минут.
  • Аппетитные рулеты из лаваша с красной рыбой - рецепты с фото и видео

    Красная рыба является одной из самых вкусных закусок на праздничном столе. Она хорошо сочетается и с гарнирами, и с салатами. При этом в качестве основы может браться горбуша, семга или лосось. В качестве дополнений подойдут листья салата, авокадо. В следующем рецепте с фото пошагово описано, как готовятся рулеты из лаваша с красной рыбой.

    Ингредиенты по рецепту приготовления рулетиков из красной рыбы и лаваша

    • лаваш - 4 кусочка (или 4 лепешки);
    • красная рыба (лучше готовить с семгой) - 120 гр.;
    • авокадо - 2 шт.;
    • лук - 1 шт.;
    • перец - 1/4 ч.

      л.;

    • соль - 1/4 ч. л.

    Рецепт с фото готовки рулетиков с лавашем и красной рыбой

  • Авокадо очистить и затем размять вилкой, добавив к нему соль и перец. Разложить подготовленную смесь на лепешки или лаваш.
  • Поверх авокадо выложить кусочки красной рыбы.
  • Выложить на рыбу ломтики лука.
  • Свернуть рулетик.
  • Оставить рулет в пищевой пленке на 30 минут.
  • Перед подачей нарезать закуску крупными кусками.
  • Видео-рецепт приготовления рулетов из красной рыбы и лаваша

    Сочетать красную рыбу в рулетиках из лаваша можно не только с авокадо, но и другими добавками.

    Ознакомиться с вариантами приготовления такой сытной и аппетитной начинки можно в следующем видео. Оно расскажет как легко и просто приготовить к праздничному столу закуску с семгой и зеленью.

    Обжаренные на сковороде рулетики из лаваша - пошаговый видео-рецепт

    Вкусные рулетики из лаваша, обжаренные на сковороде, хорошо сочетаются с разными салатами и горячими блюдами. Поэтому их к празднику Нового года хозяйки могут готовить в любом количестве.

    Видео по рецепту приготовления обжаренных на сковороде рулетиков из лаваша

    С помощью следующего видео-рецепта можно пошагово приготовить жаренные рулетики с лавашем и разными начинками.

    Предложенная инструкция может использоваться в качестве основы для приготовления закусок.

    Вкуснейшие рулетики с ветчиной и сыром из лаваша - рецепт с фото-инструкцией

    Сочетание ветчины и сыра, расплавленного в духовке, можно считать универсальным. Оно позволяет придать готовой закуске удивительный вкус. Легко и быстро приготовить рулетик из лаваша с ветчиной и сыром поможет следующий рецепт с пошаговыми фото.

    Перечень ингредиентов для приготовления рулетиков из лаваша с добавлением ветчины и сыра

    • лаваш - упаковка;
    • ветчина - 120 гр.;
    • сыр - 200 гр.;
    • горчичный соус - 3 столовая ложка;
    • квашенная капуста - 100 г.

    Фото-рецепт готовки рулетиков с сыром и ветчиной в лаваше

  • Подготовить ингредиенты.

  • Разложить лаваш или лепешку и выложить на него сыр.
  • Поверх сыра уложить тонкие ломтики ветчины.
  • Уложить слой квашеной капусты.
  • Намазать капусту горчичным соусом.
  • Аккуратно свернуть заготовку в рулет.
  • Поставить рулеты в духовку, разогретую до 180°, на 20 минут. Перед подачей нарезать рулетики.
  • Вкуснейшие рулеты из лаваша можно готовить с разными начинками: красной рыбой, курицей, плавленым сыром.

    При этом согласно предложенным выше рецептам с фото и видео они могут подаваться в качестве холодных или горячих закусок. Рулетики можно обжарить на сковороде или запечь в духовке. Хозяюшкам лишь остается выбирать подходящую инструкцию и следовать указаниям в ней при готовке закусок с лавашем к Новому году собаки.

    Источник

    1
    27.02.2018
    Екатерина
    Калории нужно считать, конечно же.