Открыть меню

Картошка с печенью в мультиварке



Видео: ВКУСНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЬ #РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ПЕЧЕНИ

Печень необычайно полезна для нашего здоровья., но честно признаться, я ее не очень люблю.

Тушеная свиная печень с картофелем в мультиварке

А заставить ребенка ее съесть, вообще нереально сложная задача. Поэтому я всегда нахожусь в поиске способов приготовления печени, чтобы она была вкусной имела не такой ярко выраженный вкус.

Одним из последних блюд, которое я для себя открыла, это печень с картофелем. Вот как я его готовлю.

Необходимые продукты:

  • печень любая – около половины килограмма (зависит от желаемого вкуса);
  • лук – одна большая или пару маленьких луковиц;
  • морковь – одна средняя;
  • масло растительное, перец, соль;
  • картофель.


Приготовление:

Лук нарезаем мелкой соломкой.

Морковь натираем на мелкой терке или используем замороженную, как делаю.

печень свиная с картошкой в мультиварке

Еще в начале осени я заготавливаю уже натертую морковь использую ее вплоть до нового урожая. Это значительно экономит время во время приготовления блюд.

Помещаем лук и морковь в кастрюльку мультиварки и выставляем режим «выпечка». Обжариваем недолго.

печень свиная с картошкой в мультиварке

Чтобы немного прихватилось.

В это время нарезаем мелкими кусочками печень. В перечне продуктов я указала, что печень можно использовать любую. Я делаю либо куриную, либо свиную.

Если кофе пьете по утрам только вы со своим любимым человеком, вам вполне хватит объема до 50 г, с традиционным расчетом на порцию 7-8 г.

Вы выбираете по своему вкусу. В данном случае у меня свиная. Чтобы ее легче было нарезать мелкими кубиками, ее необходимо предварительно поместить ненадолго в морозилку.

Отправляем печень в кастрюльку и также поджариваем.

Нарезаем картофель, так как вы привыкли.

Высыпаем картошку к остальным продуктам в мультиварку и поджариваем еще минут 15. Всего у вас на поджаривание уйдет где-то минут 30.

Вот один полезный совет: перед тем, это заболевание отрицательно скажется на репутации будущей хозяйки, поэтому автор на хороших конфликтов стабильно высокий.

По истечении этого времени добавляем в кастрюльку воды, чтобы покрыть продукты. Ставим режим «тушение» и тушим минут 40.

После сигналов мультиварки блюдо готово. Вот такой вид будет иметь ваша печень тушеная с картофелем. Приятного аппетита!

Сочетание печени с картофелем очень необычное и вкусное.

Ингредиенты

Тушеная печень с картофелем прекрасно подойдет к вашему обеденному столу. Печень я потушила с луком и специями в чаше мультиварки, а картофель одновременно с этим приготовила на пару в корзинке-пароварке, так что это блюдо два в одном, которое сэкономит вам время. Печень в мультиварке на программе «тушение» получается очень нежной даже без вымачивания, вкусной и ароматной.

Ингредиенты:

  • печень - 500 г
  • лук - 1 шт
  • соль и специи по вкусу
  • лавровый лист
  • картофель - 3-4 шт

Рецепт-дуэт, свиная печень с картофелем в мультиварке:

Печень вымыть, очистить от пленок, нарезать на небольшие кусочки, выложить в мультиварку, добавить лук полукольцами, соль и специи по вкусу.

Включить режим «тушение» на 1,5 часа.

Печень пустит сок, поэтому вода не нужна. Сверху в корзинку можно выложить картофель, нарезанный тонкими полукружочками.

После сигнала печень перемешать и подать к столу. Приятного аппетита!

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

Рубрика: Блюда из овощей, Блюда из субпродуктов, Рецепты для мультиварки | Метки: картофель, печень, рецепт-дуэт | 23 комментария

0
10.06.2018