Открыть меню

Курица с картошкой и шампиньонами в мультиварке



Видео: ♨️ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КУРИЦА С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ 🍗ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КУРИЦЫ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Картошка с курицей и шампиньонами - простое и сытное блюдо. А приготовление в мультиварке делает процесс еще более легким и приятным.

Процесс приготовления

Время от времени у нас отключают газ для профилактических работ на линии. Очередное такое отключение произошло как раз на днях. К счастью, это событие не является для меня проблематичным, так как мультиварка, как всегда, выручает меня и в эти моменты, и в другие.

Приготовить в мультиварке можно практически любое блюдо, как первое, так и второе, и даже десерт (выпечку).

Так, на днях я готовила щавелевый борщ в мультиварке, а сегодня буду тушить в мультиварке картошку с курицей и грибами. Для этого блюда удобнее всего использовать куриную филейку, так как в ней нет костей, но можно использовать и другие части курицы, разрубив их на кусочки.

Подготовим продукты для приготовления картофеля с курицей и грибами в мультиварке.

Куриное филе нарежем кусочками, выложим в чашу мультиварки и поджарим на подсолнечном масле, установив программу "Жарка".

Добавим к курице нашинкованную морковь и нарезанный лучок.

курица с картошкой и грибами в мультиварке рецепты с фото

Продолжим жарку.

А пока обжариваются курица, лук и морковь, начистим картошку и нарежем.

Добавим картошку к курице.

Зальем двумя стаканами воды, посолим и поставим тушиться, установив программу "Тушение". Время тушения устанавливаем 50 минут.

Грибочки нарежем пластинками.

Добавим к картошке и продолжим тушение еще 15 минут.

Укроп и другую зелень мелко нарубим.

Добавим зелень в готовое блюдо.

Тушенная в мультиварке картошка с курицей и грибами готова. Переложим ее в подходящее блюдо и подаем в горячем виде.

Рецепты тушеной картошки с мясом

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

10

lakomka

Курица с грибами и картошкой

Курица с картофелем и грибами – это потрясающее сочетание в одном блюде вкусных и доступных продуктов.

Оно с легкостью станет настоящим украшением вашего праздничного стола.

Форма поиска

Давайте узнаем с вами несколько рецептов приготовления курицы с грибами и картошкой.

Курица с грибами и картошкой в горшочке

Ингредиенты:

  • курица – 300 гр.;
  • картофель – 7 шт.;
  • майонез – по вкусу;
  • морковь – 2 шт.;
  • чеснок – по вкусу;
  • специи;
  • сыр – 200 гр.;
  • зелень;
  • свежие шампиньоны – 250 г.

Приготовление

Итак, для приготовления курицы с грибами, картошкой и сыром, мясо обрабатываем, промываем, отделяем аккуратно мясо от костей и рубим на небольшие кусочки. В сковороду наливаем немного растительного маслица, разогреваем его и обжариваем кусочки курицы.

Отдельно пассеруем измельченный лучок.

Картофель чистим, режем кубиками, а морковь трем на крупной терочке. Отдельно обжариваем в сковороде до мягкости шампиньоны.

Теперь берем керамические горшочки и складываем слоями: сначала обжаренный лучок, мясо, слой картофеля и моркови, немного мяса, слой грибов и посыпаем все зеленью. Каждый слой солим и перчим по вкусу. Сверху поливаем домашним майонезом, выдавливаем чесночок и посыпаем тертым сыром.

Заливаем курицу с грибами и картошкой почти доверху водой и отправляем в духовку, накрыв горшочки крышкой. Тушим блюдо в течение 1 часа, выбрав температуру 180°.

Курица с картошкой и грибами в мультиварке

Ингредиенты:

  • куриное филе – 800 гр.;
  • луковица – 2 шт.;
  • свежие шампиньоны – 500 гр.;
  • свежая зелень;
  • картофель – 500 гр.;
  • сыр – 300 гр.;
  • специи.

Приготовление

Наливаем в чашу немного растительного маслица. Филе курицы нарезаем небольшими кусочками, луковицу чистим и шинкуем полу колечками.

Грибы обрабатываем и рубим пластинками. Картофель чистим, измельчаем, а сыр натираем на крупной терочке. Далее укладываем все продукты слоями в чашу мультиварки – куриное филе, лучок, грибы, картофель. Каждый слой немного присаливаем, посыпаем сыром, выставляем режим «Тушение», закрываем крышкой и готовим 45 минут.

Курица с грибами и картошкой в сметане

Ингредиенты:

  • картофель – 1 кг;
  • куриная грудка – 300 гр.;
  • свежие шампиньоны – 200 гр.;
  • луковица – 1 шт.;
  • специи;
  • масло растительное.

Для заливки:

  • сметана – 200 мл;
  • мелкая соль – 1 чайная ложка;
  • вода – 100 мл;
  • мука -1 столовые ложкиожка;
  • масло растительное – 2 столовые ложкиожки.

Приготовление

Куриное филе нарезаем маленькими кубиками, посыпаем солью, приправой для птицы и оставляем на 30 минут.

Этим временем чистим лук, шинкуем его меленько. Шампиньоны обрабатываем и рубим пластинами. Очищенный картофель режем ломтиками и заливаем пока водой, чтобы вышел весь крахмал.

Курица с картошкой в мультиварке

В скороварке выбираем программу «Жарка», выставляем давление на 3, вливаем немного растительного маслица и обжариваем лучок до золотистого цвета. Затем добавляем грибы, и готовим овощи до лёгкого зарумянивания и перекладываем на тарелочку, а на их место кладем кусочки филе и быстренько обжариваем его со всех сторон. Из картофеля сливаем воду, посыпаем ломтики солью и хорошо перемешиваем.

В кастрюлю скороварки выкладываем грибы с луком и картофель. Сметану наливаем в глубокую ёмкость, разбавляем водой, приправляем специями, всыпаем немного муки, наливаем растительное маслице и тщательно перемешиваем все венчиком до однородности.

Содержимое кастрюли поливаем приготовленной заливкой так, чтобы она равномерно распределилась по всей поверхности картофеля. Закрываем крышку прибора и готовим на программе «Ручной» около 10 минут при давлении – 2. Готовое блюдо хорошенько перемешиваем и раскладываем по тарелкам.

Статьи по теме:

Курица в аджике в духовке

Курица, приготовленная в аджике в духовке — получается очень вкусной, сочной и пикантной.

Оставляем для расстойки на 30 минут. В это время включаем духовку.

Такое блюдо непременно украсит любой праздничный стол. Предлагаем вашему вниманию несколько интересных рецептов создания этой вкусности.

Курица с овощами - рецепт

Курица с овощами — это популярное и вкусное блюдо, вариантов создания которого очень. В нашей сегодняшней статье мы собрали несколько универсальных рецептов приготовления этого сытного кушанья.

Голова должен покидать следующими качествами: пренебрежительное кислое обонятельное восприятие русский вкус творческое благосостояние физическая выносливость хорошая зрительная и хорошая память долговременная пошло поварская память.

Читаем и берем на заметку.

Курица в медовом соусе

Куриное мясо — очень вкусное и полезное, его используют в приготовлении разнообразных блюд. И сегодня мы поделимся с вами интересными рецептами жареной курицы в медовом соусе.

курица с картошкой и грибами в мультиварке рецепты с фото

Знакомимся с нашими вариантами и создаем праздничное блюдо.

Подлива из курицы

Курица — вкусное и полезное мясо. И сейчас мы расскажем, как из нее приготовить восхитительную подливу. К ней можно подать отварной рис, макароны, картофель. Давайте рассмотрим несколько универсальных рецептов этого простого блюда.

1
24.02.2018
Алексеевич
Через 30 -40 минут воду сливаем.