Открыть меню

Как в мультиварке потушить картошку с курицей



Видео: Картошка тушеная с курицей в мультиварке! Вкусно и просто

Картофель в России считается «вторым хлебом» и одним из самых распространенных продуктов питания. Картофель выращивают не только во многих странах мира, в 1995 году он стал первой культурой, выращенной в космосе.

как в мультиварке потушить картошку с курицей


Не смотря на свою довольно высокую калорийность, картофель широко применяется в различных диетах и диетическом питании. Это объясняется тем, что картофель содержит в себе большое количество калия, который выводит из организма лишнюю соль и воду, что способствует улучшению обмена веществ. Однако при выборе картофеля нужно быть осторожным. Все наверняка видели клубни картофеля с зеленым пятном, это означает, что картофель хранился на свету. В этой зелени находится вещество соланин, которое может привести к отравлению, поэтому ее обязательно нужно срезать. Та же история с глазками, которые нужно удалять.


Известно, что в Россию картофель попал из Голландии и поначалу подавался лишь в домах аристократов и высшей знати.

Теперь же каждый житель нашей страны знает как минимум пару рецептов приготовления этого овоща.

Картофель употребляется в разных видах: жареном, вареном, запеченном, тушеном. Можно готовить его в сковороде, кастрюле, казане, на противне, на углях, на пару, во фритюрнице, а также в мультиварке. В ней каждое блюдо получается необычайно нежным, поэтому рекомендуем вам приготовить блюдо именно в. Для картошки с курицей лучше всего подойдет куриная грудка и свежая картошка, в идеале – со своего огорода.

1 Сначала промойте куриную грудку и отделите мясо от костей. Кожу обязательно снимите. Нарежьте филе небольшими кубиками.

2 В мультиварку добавьте подсолнечное или оливковое масло, задайте режим «Жарка – быстрое приготовление». Если в программе вашей мультиварке нет этого режима, то ставим режим «Выпечка». Когда масло разогреется, в чашу выложите курицу и обжарьте в течение 10 минут.
3 Лук очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.

4 Выложите лук в чашу с курицей, насыпьте специй, посолите, все перемешайте.

Рецепт приготовления тушеной картошки с курицей в мультиварке

Все это жарьте еще 10 минут.

5 Картофель очищаем от кожуры и режем ломтиками. Выкладываем в мультиварку, хорошо перемешиваем.

6 Добавляем воду. Картошку с курицей необходимо залить практически полностью.

7 Находим в программах режим «Спагетти-рис», если на вашей мультиварке этого режима нет, ставим ее в режим «Тушение». Время приготовления зависит от мощности прибора и колеблется от полутора до двух часов.
Готовую картошку перед подачей посыпаем любой зеленью, можно добавить сметану, майонез или другой соус на ваше усмотрение.

Понятие удобно предполагает, что наушники-вкладыши и наушники «над головой», как минимум соответствует, размеру ушей.




: Ирина КунгуроваОставьте пожалуйста отзыв о рецепте. Понравилось блюдо?

Тушеная картошка в мультиварке с курицей

Тушеная картошка с курицей в мультивраке -  это блюдо для семейного ужина или обеда. Оно сытое и разнообразное. Вы можете играть с ингредиентами этого блюда, исходя из содержимого холодильника. Тушеная картошка в мультиварке с курицей имеет два главных ингредиенты – картошку и курицу (или любое другое мясо), а вот морковь, лук, капуста, кабачок, зелень, сметана, чеснок, все это может присутствовать в блюде по одному, в компании с другими овощами, или же отсутствовать. Если все ингредиенты положить сразу, то получится рагу с курицей, что тоже весьма и весьма вкусно.

Тушеная картошка в мультиврке может быть как с грибами, так и с мясом, можно просто потушить картошку в мультиварке. Но этот рецепт о тушеной картошки в мультиварке с курицей.

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • - куриные бедра – 4 штуки;
  • - картошка – 1 кг;
  •  -морковь – 2 шт.;
  •  - лук – 2 шт.;
  • - вода – 1 мультистакан;
  • - специи.

Рецепт приготовления:

Куриное мясо обрежьте с косточки. Лучше взять бедра.

Также рекомендую!
Как потушить курицу с картошку, припустите в с курицей в мультиварке.

Они более сочные, чем грудка. Порежьте мясо на кусочки.

В чашу мультиварки налейте 1 столовую ложки растительного масла и выложите в нее курицу. Обжарьте курицу на режиме «жарка» в течении 10 минут. Не забывайте, что этот режим предусматривает открытую крышку и перемешивание продуктов.

Лук нарежьте полукольцами и добавьте его к мясу через 10 минут после обжаривания.

Сразу же добавьте морковь натертую на терке.

Обжаривайте курицу с овощами в течении еще 10 минут.

Картошку очистите и нарежьте на квадратике 2 на 2 сантиметра.

Выложите картофель в мультиварку.

Добавьте специи. Кроме соли и черного перца положите лавровый лист. Добавьте 1 мультистакан воды.

Закрывайте крышку мультиварки, включайте режим «тушения». Время приготовления 40 минут. В процессе приготовления вы можете перемешать картошку, но это не обязательно. Мультиварка справится этим заданием на отлично. Попробуйте в другой раз приготовить тушеную картошку с мясом в мультиварке.

Подавайте тушеную картошку сразу к столу. Зелень, сметана только приветствуются.

Приятного аппетита.

рецепта «Тушеная картошка с курицей в мультиварке» miracle


2
28.02.2018
АНДРЕЙ
С вешенок и шиитаке срежьте ножки, нарежьте грибы ломтиками.
Владимир
Кабачки очищаем от кожи и режем тонкими полосками вдоль, солим, обжариваем на сковороде до готовности.